官方的公布表明75%酒精有效殺滅新型冠狀病毒。

當前位置： 首頁 » A-Journal » 消息與故事 » 【抵抗疫情】酒精濃度愈高愈好？

新型冠狀病毒引發的疫情似乎還會持續一段時間，但病毒本身並不可怕，除了由於治癒的個案節節上升之外，還因為我們有相當多的方法防止感染。一如之前的版本，國家衞生健康委辦公廳、國家中醫藥管理局辦公室發布的《新型冠狀病毒感染的肺炎診療方案(試行第四版)》裡，已詳載各種殺滅活病毒的方法。其中一項提到，可使用75%乙醇 (即75%酒精)。

說到這裡，可能大家心裡會有疑問：95%酒精又如何呢？濃度更高效果會否更好？

答案是否定的！專家和權威機構之所以強調75%這個數字，是因為這個濃度最有效殺滅細菌。酒精殺菌的機制是：透過滲入細菌內部，令當中的蛋白質變性凝固，從而使之失去生命。科學實驗發現，當酒精濃度為75%的時候，既容易穿透細菌的外殼，又能夠高效地變性蛋白，故消毒能力最好。

當然，細菌和病毒並不相同，後者基本上是由一個蛋白質外殼，包裹著含有遺傳物質的核酸而成，沒有可分裂的細胞，酒精對病毒的作用機制自然也不盡一致。酒精能否將病毒徹低滅活，主要取決於病毒的結構——是否需要一個脂質包膜才能生存。由於酒精能夠把脂質包膜溶掉，故能破壞包膜病毒，對非包膜病毒則無能為力。非常幸運，新型冠狀病毒是一種包膜病毒，故亦可以75%酒精殺死。

假如酒精濃度提得太高，則有很大機會弄巧成拙。比如95%酒精，它首先會很快在細菌和病毒的表面產生一層凝固膜，使酒精無法產生原來的蛋白質凝固作用及穿透效果，反而為細菌和病毒提供了保護，導致它們無法被殺死。故此，要對付新型冠狀病毒，家中應該添置的是75%酒精。

假如大家在市面上只買到95%酒精，那又怎麼辦？您或許可以嘗試自行調配——在100毫升的95%酒精中加入27毫升純淨水，便可獲得75%酒精。大家毋須對濃度過分執著，因為酒精不一定要稀釋得很準才能起消毒作用。只要濃度介乎70%至78%，都可以達到殺死99%細菌的效果。希望以上的資訊，能夠助您保持健康，安然渡過這次考驗。