在雲南,區塊鏈成為了保證產品質量的工具。
當前位置: 首頁 » A-Journal » 消息與故事 » 【舊茶新器】「鏈」上普洱茶
茶,是一種發源於中國、已經至少有二千多年記載的飲料。至於區塊鏈,則是一種廿一世紀初才開始流行的新興技術。表面上,兩者風馬牛不相及。但偏偏在雲彩之南,政府部門花了不少心思,將茶與區塊鏈結合起來,去鞏固茶這種傳統商品的市場。
在11月13日,世界茶源地茶旅融合發展探秘行暨勐庫戎氏創牌20年時光盛典上流出了一項消息:雲南省推出了區塊鏈普洱茶追溯平台。
眾所周知,普洱茶近年成為了大眾追捧的飲料,又具備收藏和投資的功能,身價因而節節上升。據估計,普洱茶的公共品牌價值達到了60億,首次躍居在全國茶類品牌的第一位。但普洱茶市場熾熱的氣氛背後,隱藏著嚴重的「假貨危機」。一些不法商人利用一般消費者難辨真假的弱點,想到了魚目混珠、以次充好,藉此獲取巨大的利潤。欠而久之,消費者的信心受到動搖,對市場造成極大的傷害。社會上不乏輿論,要求政府打造一個打造公開透明的產品溯源系統,遏止歪風。
區塊鏈普洱茶追溯平台,正是雲南省政府為了回應這種訴求而創設。該平台屬由雲南省商務廳牽頭,聯合省數字經濟局、市場監管局、農業農村廳、科技廳、工信廳、海關、藥監局、中醫藥管理局等多個部門建立的雲南省重要產品追溯體系協同機制。它現在已成功對接至國家重要產品追溯平台,從茶餅壓制、成品包裝、倉儲入庫、銷售流通整個生產流程的各個環節都可以追溯。若果遇到任何產品問題,日後便可按照平台上的記錄追查產品來源、去向和質量,並追究相關責任。
問題是,「garbage in gabage out(垃圾進,垃圾出)」,區塊鏈普洱茶追溯平台又是如何保證當初輸入的數據真確無誤呢?原來,在雲南省數字經濟局的指導下,該平台利用區塊鏈技術,通過NFC晶片存貯茶餅追溯資訊,為每一個普洱茶餅配上身份標識,確保上鏈的資料可信存儲,不可偽造。加上追溯標準不統一的問題亦被一併解決,資訊安全和追溯有效性得到了保證。
雲南省方面認為,區塊鏈普洱茶追溯平台啟用,標誌著普洱茶的品質安全追溯進入了規範化、科學化的管理階段。他們希望此舉能夠重塑普洱茶品牌形象,既令消費者購物更加放心,亦讓企業獲益,最終使普洱茶歷久不衰,帶動整個地區的經濟進一步發展。